カナダのヌナブト準州のパンナーダングで、

日没が近い午後1時ごろ、神秘的な写真が撮影されました。

この時、パンダーダングはマイナス40度という極寒の世界でした。

そんな場所で写真家のマイケル・H・デイヴィスさんは、

お茶を思いっきりぶちまけてみたのです。

This is how you dump tea at -40c

するとお茶は一瞬で凍り付き、

さらにそこに沈んでいく太陽とのコラボによって、

神秘的な1枚になりました。

マイナス40度という世界は、日本ではなかなか味わえないですが、

この写真を見ると想像を超える世界だという事が、

伝わったのではないでしょうか？

お茶を淹れた時に、表面にホコリのようなものが浮いたことはありませんか？

お店でそんな状態のお茶が出たら、思わずクレームをしたくなるかもしれませんが、

実はこれ、高級なお茶を意味しているものなのだそうです。

毛茸(もうじ)は「もうじょう」とも呼ばれているようです。

うちの店もね～新茶の時期に「お茶に埃みたいなのが浮いてる！」つって返品してきた若い人が居たらしいよ～
これ、毛茸（もうじ）って言われる、品質の高い新茶に必ず混ざるお茶の葉の産毛なんだよね。説明しても「とにかく気持ち悪いからいらない」つって出てったらしい。 pic.twitter.com/LYIsLQXry8

— イチ (@ichi4649) January 18, 2017

植物葉の表面に生えた毛・トゲのことで、

害虫などの天敵から身を守る役割を果たしているほか、

成長をコントロールするために重要な働きを持つ表皮細胞のことnのです。

柔らかい新芽の裏側しか生えていないので、

入れたお茶に毛茸が浮いていてもショックを受けることはありません。

ネットの反応

このことについて、ネット上では様々なコメントが寄せられていました。

埃だと思ってたし、なんなら埃くらい落ちてくるわ！と思って普通に飲んでた…いいお茶の証だったのね…

— もあい (@didarn_G) January 18, 2017

初めて知りました！！
お茶屋さんでいただいた時に浮いてるの見て「器の管理ちゃんとしてないのかなぁ」と内心思いながら会計待ってたました。
これは私のように知らない方は沢山いらっしゃると思います。
是非広まって欲しいです。

— ふじっ子。塩分たっぷり.net (@FujixShio) January 18, 2017

へーー！！知らなかった！！浮いてても気にせず飲んでたけど、そうだったのね！これからはありがたがって飲む(*´ ˘ `*)

— まりあ@ (@miyukuran) January 18, 2017

紅茶にも「もうじ」があり浮かびます。ティーバックの紅茶しか飲まれていないと気が付かないですが、リーフの紅茶を入れると浮かんできます。#grn758 #tea

— 珈琲・紅茶の店　　アルベロ (@alberocoffee) January 19, 2017

ぜひ覚えておきましょう。

日本茶を淹れるために必要な急須。

各ご家庭で使用されている急須の注ぎ口には、

透明のキャップが付いていますか？

キャップが付いたまま使用している多くの人は、

液垂れ防止のためについていると思っていませんか？

キャップが付いていない急須でお茶を淹れると、

必ずと言って良いほど注ぎ口からお茶が溢れませんか？

溢れたところを拭かなくては、

垂れたお茶は急須の底辺へと流れて行き、

うかつにテーブルに置いてしまうと、

テーブルにはまん丸の円が出来上がってしまうのです。

急須でお茶を淹れる際、

液垂れを防いでくれるのは透明のキャップです！

この透明のキャップが付いていれば液垂れしにくいので、

好んで付けたまま使用している方も、

多くいらっしゃると思います。

またホームセンターなどでも、

この透明キャップだけが販売されていることもあり、

汚れたら新しい透明キャップに、

付け替えている方もいらっしゃるでしょう。

本来の用途

しかし今回話題となった、

茶園の職員の方が投稿したツイートによって、

この透明キャップの本来の用途が明らかとなったのです。

茶園の職員の方のツイートにより、

明らかになった急須の注ぎ口に付いている透明キャップ。

急須の注ぎ口に付いているビニールキャップは、輸送中の破損防止のために付いています。お茶を淹れる際には不要ですので外してください、捨ててもいいぐらいです。ビニールキャップを付けたままお茶を淹れ続けますと隙間に茶渋や水垢を蓄積させて不衛生ですので、外してください、外してください。 pic.twitter.com/ho3pIYUqpL

— お茶の川村園＠令和の夏はリーフで冷茶！ (@ochakawamuraen) 2016年10月18日

まさかの破折防止のためのキャップだったとは…。

明らかに『注ぐ』事を目的とした形状ですよね(笑)。

この形状では、

世の中の人々が誤解をしても仕方ないと思います。

このツイートはとても反響が多く、

なんと投稿後2日で4万7,000のリツイートがあったそうです。

ほんとにぃ(； ･`ω･´)ﾅﾝ…ﾀﾞﾄ!?

— ぱぎゃお (@pagyaoniko) 2016年10月18日

@rourousoku 私は、それを捨ててしまい【これ付けてないから注ぎ口が壊れたやん！】と、お局様に叱られたトラウマがあります(^_^;)

— れん (@_runx) 2016年10月19日

@yukasaba 注ぎ口の一部のように見えないような工夫をすれば良いのになぁ…

— Tsukasa Fujita (@mutyasensei) 2016年10月18日

@puyo18 ひぇーー家にも1個ありましたｗ pic.twitter.com/EkgihgG6Yr

— でに (@deniresin) 2016年10月18日

@eicheph 販売員をしています。そのビニールキャップを購入したいとお客様が来られましてその旨説明しますと驚き、そしてお怒り気味で去られました。むしろ伝えなかったほうが…いいえ、良かったのよと自問自答(笑)

— きしこる12/20さらにいくつもの片隅にいよいよ公開！ (@abynosuke) 2016年10月18日

衛生面がクリアされれば、特に問題はなさそうですね！

お茶を淹れるのも、

ティーパックをカップに入れてお湯を注ぐだけ、

と何もかも便利になっていますが急須に茶葉を入れ、

お湯を注ぎ蒸らして湯呑み茶碗で飲む日本茶も格別です。

皆さんも、時には急須で淹れたお茶をたしなんでみてはいかがですか？

しかし、その前に急須の注ぎ口をチェックしてみてくださいね。