医者殺しの焼き梅干し
梅干しを焼くことで、1日1粒食べれば病気知らずになると言われています。
そのため焼き梅干しは、しばしば「医者殺し」などとも言われるそうです。
【焼き梅干し】
「医者殺し」と言われる梅干しは焼く事で梅干しの力に、脂肪を燃焼させる「バニリン」の量が2割増え、血流促進、代謝アップ、インフルエンザ予防になる「ムメフラール(焼き梅干し、梅肉エキスにしかない。)」の量が作られます。
フライパン、トースター、網などで焼くだけです✳︎ pic.twitter.com/dpM9WYU3Ae— CoCo美漢方 田中 友也 『おうち養生』絶賛発売! (@mococo321) May 29, 2017
梅干は焼くことによって、梅干の持つ力が更に増すとされます。
さらに梅干を焼くと健康に良いだけではなく脂肪の燃焼が良くなり、
ダイエット効果も期待されると言います。
レンジだと約1分、フライパンや網だと焼き目がついてくるまで、トースターだと約10分程度焼いてみて下さい!
温かくなればOKです(^ν^)— CoCo美漢方 田中 友也 『おうち養生』絶賛発売! (@mococo321) May 30, 2017
梅干をトースターなどで焼くのが面倒だという方は、
電子レンジで加熱するだけでも同じ効果が見込まれるので、ぜひ食べてみましょう。
梅干しの効能
梅干しにはもともと様々な効能が期待できるのですが、
焼くことでさらに効能が増えます。
昔から「梅はその日の何逃れ」と言われるように、旬の梅はめっちゃ優秀な食材です。
①食欲増進
②疲労回復
③食あたり、食中毒予防
③血流を改善し、血管の老化を防ぐ
④免疫力を高める
⑤抗老化作用
⑥骨粗鬆症の予防
⑦生活習慣病の予防
など様々な効果があります。1日1個食べましょう! pic.twitter.com/rd9DAQ7ibG— CoCo美漢方 田中 友也 『おうち養生』絶賛発売! (@mococo321) May 29, 2017
反響が大きかったのでおさらい。
焼き梅干しは元々梅干しが持っている「疲労回復、夏バテ防止、食欲増進、便秘改善、胃腸の調子を整える」力にプラス
①血行促進
②冷え性改善
③ダイエットサポート
④デトックス効果
⑤抗老化作用
などの効果があります。
1日1個で十分なので食べましょう! https://t.co/fixyGPpl4M— CoCo美漢方 田中 友也 『おうち養生』絶賛発売! (@mococo321) May 30, 2017
またこの焼き梅干は冷蔵保存が可能なため、
時間があるときにいくつか焼いて保存しておけば、
忙しい時でも簡単に食べられるでしょう。