牛乳
普段私達が飲む牛乳は、
紙パックのものか瓶に入ったものですよね？
しかしペットボトルの牛乳というものは、
見たことがない人がほとんどだと思います。
このように紙パックや瓶詰めの牛乳はありますが、
他の飲み物の多くはペットボトルのものがあるのに、
一体それはどうしてなのでしょうか？
実はそこには、れっきとした理由がありました。
ペットボトル飲料が販売され始めたのは、
1982年からです。
しかし、
ペットボトルに入れられる飲み物には制限があり、
国の審査を通過できたものだけが販売されます。
牛乳は飲み物の中でも栄養価が高いため、
その他の飲み物と比べて雑菌が繁殖しやすい特徴があります。
そのため、
なかなかペットボトルで販売する許可をもらえずにいました。
しかし、メーカー側はそれでも諦めませんでした。
雑菌とコスト
そしてその思いが実り、
ついに2007年に牛乳の販売許可が下りることになりました。
しかし、その先にもまだ問題は残っていたのです。
ペットボトルの良いところは、
飲みかけでも持ち運びができるということです。
しかし、これが牛乳にとっては問題なのです。
なぜなら牛乳は一度口を付けると、
そこから雑菌が繁殖してしまうリスクが高くなるからです。
さらに牛乳の場合は、
特殊なペットボトルに詰める必要があり、
紙パックの3倍のコストがかかると言われています。
これらを考えると、
牛乳をペットボトルで販売することは、
あまり現実的ではないのです。
牛乳をペットボトルに入れないのは何故なのか、
不思議に思っていましたが、
これには納得させられました。
